Vi åt en helt fantastisk avsmakningsmeny med 4 rätter och min sambo tog ett vinpaket till, på Fiskekrogen igår. Jag har ju en lista på över 50 grejer som jag inte får äta pga av min sjukdom så den här gången tog jag och mailade restaurangen i förväg. De hade ordnat en helt fantastisk meny till mig, inte bara med sånt jag kunde äta utan rätter som var helt otroligt goda och välkomponerade! Det var en underbar matupplevelse från början till slut! Köksmästaren kom till och med ut och pratade med mig för att höra så att det som de hade tänkt sig för mig fungerade bra, jag har aldrig varit med om något liknande, vilken service! Jag kan varmt rekommendera Fiskekrogen!
samt rostad piggvarsfumé för min samo. Sedan fick vi båda halstrad torsk med brandad på rökt torsk samt blomkålsskum, fast jag fick en annan sås och och savoykål istället. Jag fick tre saker som jag aldrig har ätit innan, sjökorall, fritert torskskinn och hummerklo, det var en smakupplevlese! Till efterrätt var det min favorit, creme brulé med sorbet och frukt. Så sjukt gott! 🙂
Det var utan tvekan min bästa upplevelse på restaurang i Sverige någonsin! (Även om Sjömagasinet också var bra).
Efter Fiskekrogen gick vi till baren The Bishops Arms som ligger i Elite Plaza Hotel. Där prövade vi oss igenom en massa olika sorters whisky utefter boken som jag fick i julklappp, ”101 whisky du måste dricka innan du dör”. Vi hann med 6 stycken olika! 😉
