Baked Alaska!

 
Till nyårsaftons dessert bestämde jag mig för att göra en Baked Alaska, efter att ha blivit inspirerad av Leila Lindholms julspecial. Men inte visste jag att den tog så lång tid att göra ha,ha. Jag höll på i tre dagar med de olika momenten. Det lurigaste var att ta sockerlagen till den italienska marängen precis vid 121 grader och sen vispa i över en timma tills hela marängen hade svalnat. Tur man inte gör sånt förhand nuförtiden! 🙂 Men allt jobbet var verkligen värt det, den blev super, dupergod och det är en väldigt festlig efterrätt att bjuda på. Rekommenderas verkligen! (Om man gillar glass och maräng). Nu när jag gjort den en gång så tror jag det går mycket fortare och lättar att göra den nästa gång! 🙂 Det roligaste var att bränna marängen när den var klar. Eller nej förresten, det roligaste var att äta den. Önskar jag hade en bit kvar, he,he. (P.S. man behöver inte göra tårtbottnarna, man kan köpa färdiga i butik om man vill spara lite tid).
 
Kommentera

Blue True Colors!

 
 
 
Hello gorgeous girlz!
Nytt år och äntligen dags för årets första outfitbild. Det här hade jag på mig här om dagen när jag och M firade vår 11-års dag! 😀 Varje år känns det helt otroligt att det har gått ett helt år, för precis som det fåniga ordspråket säger, så går tiden så fort när man har roligt. Och det har vi. Vi har mycket drama och tragik i och med min sjukdom och allt annat som händer i livet men mellan dalarna ser vi till att njuta av livet och ha så roligt vi bara någonsin kan. Varje dag händer något nytt som vi får möta tillsammans, det hinner aldrig bli rutin och jag kan inte minnas att en enda period varit tråkig under 11 år. När man går igenom en del svåra saker tillsammans så kan man verkligen uppskatta när det går bra. Jag tror det är så i alla fall, så man ska inte vara rädd för motgångar, det gör att man växer tillsammans och kärleken blir starkare. När jag växte upp och även en bra bit in i vuxenlivet trodde jag att den här typen av kärlek, starkare än allt annat, bara fanns i sagorna och på film. Det tog ett tag innan jag vågade tro på att det var sant. Och jag är så tacksam över att vi har träffats och att jag får uppleva det här. Han är min partner i allt, han ger mig styrka och kraft som jag aldrig trodde jag skulle kunna ha, han får mig att skratta och mitt hjärta att sjunga, han får mig att tänka på nya sätt, han är mitt livs kärlek, min själsfrände och bästa vän och i år kommer vi att gifta oss. ♥ 🙂
 
 
 
På våran dag hade vi en lång mysig frukost och sen åkte vi in till stan och shoppade lite på NK-rean som vi fått inbjudan till. Sen gick vi till vårt favorithak, Elite Plazas Bishops Arms Pub där vi åt middag och skålade och sen åkte vi hem och kollade på film i vårt nya biorum. Jag hade på mig vinröda skinnbyxor, blå peplumtröja och lila väska, så det blev toner av samma färgskala, kände mig fin i det. Hoppas att ni mår bra och att ni har fått en fin start på året! Citycatkisses!
 
 
 
Peplum knit// HM. Leather pants// Club Monaco. Bag// Balenciaga. Necklace// Nelly. Watch// MichaelKors. Panther brooch// Vintage.
 
 
 
 
 
Kommentera

Året 2013 i bilder! Part 3!

 
Maj & Juni!
 
 

Valborgsmässoafton trotsade jag kylan och plockade fram vårkläderna, vita jeans, glada färger och blommor, härligt! Vi pustade ut efter en 11 timmars maratonstädning av lägenheten och kunde inte sluta gråta efter att ha sett Les Miserables, ha,ha.
 
 
Outfit. Jag ville med hjärtmönstrad skjorta och vippig kjol. Jag råkade också vinna flera auktioner hos Style Sequel på en gång, innan jag riktigt hade fattat hur det fungerade det där med budgivning, ha,ha, så maj blev en ovanligt dyr månad… 🙂
 
 
Det blev bland annat en Stella McCartney clutch men sparade ändå 6000 kr jämfört med nypris, yey!
 
 

Och ett par lila Louboutins som också var väldigt billiga eftersom de var rätt slitna under, men jag älskar dem!
 
 

Outfit från maj.
 
 

Outfit rosa och svart. Medan Göteborg bjöd på kallt regn i dagar kom våren och värmen till Stockholm och vi sneglade avundsjukt uppåt.
 
 

I maj gjorde jag en intervju för Style Sequel i London.
 
 

Outfit Isabel Marant och J Brand.
 
 
 
Outfit. Lysande gult är grejen!

 
 
Gröna chinos från Gina Tricot.
 
 
Vit peplumkavaj och lila Louboutins.
 
 

Jag började planera för det stora bröllopet vi skulle på i juni och jag hade fyndat en By Malina Santorini dress för halva priset.
 
  
Och så kom den äntligen till Göteborg, VÄRMEN! 😀 16 maj! Jag klädde mig i rosa skjorta och grå jeans.
 
 
Från att ha varit 6 grader blev det plötsligt 28 grader varmt och i tropisk hetta tittade jag på Eurovision-finalen klädd i leopardbyxor och vit spetstopp som jag köpte på Mango i Las Meloneras. Mitt i natten gick jag och M ut en promenad bara för att få uppleva att det kan vara så varmt på natten i Göteborg, ha,ha.
 
 
Jag bjöd in på en titt i min walk in closet. Vilket påminner mig om att ni nog inte har fått kika in i min nya…? 🙂
 
 
Vi nöjt av den fantastiska vårvärmen, men var tvungna att stanna inne mest hela dagen och städa och putsa fönster inför första visningen.
 
 
Första visningen åkte M till London på jobbresa så jag var tvungen att fixa det sista, städningen och fluffa 40 kuddar, inför visningen själv samtidigt som jag skulle jobba och köra Molly till min bror och tillbaka till jobbet igen och puh… det var ingen lätt dag!
 
 
Sen drabbades jag av något slags shoppingvirus och beställde ännu ett par Louboutins från LuisaViaRoma den här gången, till bröllopet i juni. Ett par vackra matchande örhängen från Anton Heunis blev det också. Jag ska ha skorna även på mitt eget bröllop så jag får se det som en investering men ändå, vad tänkte jag? 🙂
 
 
Outfit, gröna vårben!
 
 
Den 26:e maj var jag på möhippa för den blivande bruden. Vi firade henne med spa, danslektion och sen middag och utgång på kvällen. Jag går ju verkligen aldrig ut och festar så det var superkul att klä upp sig och gå ut med ett helt gäng tjejer.
 
 

Efter möhippan skulle vi flytta ut ur lägenheten över helgen för visningar, M hade redan åkt till sin mamma. Men eftersom jag stannade kvar för möhippan så fick jag återigen, fixa, städa, dona och släpa med mig Molly när jag skulle till min mamma. Men så firade vi också mors dag hos våra respektive mammor, vilket var en rolig bonus.
 
 

Hemma igen och budgivningen på vår lägenhet var i full gång, otroligt spännande och läskigt! Vi var inte säkra på att husbudgeten skulle gå ihop, allt hängde på hur mycket vi skulle få för lägenheten.
 
 
Budgivningen är klart och vi åker för att skriva på alla papper. Vi fick mycket mer än vi ens vågat hoppas på och slog rekord i bostadsföreningen och kan bara inte tro att det är sant! Allt jobb kändes plötsligt värt det.
 
 
Sista maj njuter vi av ännu en rekordvarm dag i Göteborg och firar lägenhetsköpet, härligt!
 
 
Juni
 
I juni köper jag mitt sista par Louboutins för året, ett par svarta enkla med spetsig tå och betalar bara 1500 kr secondhand.
 
 

Den 28 gradiga värmeböljan fortsätter och jag njuter av värmen i blommig klänning.
 
 

Jag fixar fina slingor och klipper topparna inför det stundande bröllopet.
 
 

Jag släntrar runt i stan i ännu ett secondhandfynd, klänning från Alexander Wang.
 
 
En kontorsoutfit från juni med kostymbyxor från 3.1. Phillip Lim, också secondhand.
 
 
Classic!
 

Den 8 juni åker vi upp till mammas sommarland och njuter av en underbar dag i solen och naturen.
 
 
Z är äntligen i Göteborg och jag drar på mig en liten leoparddress för att gå ut och dansa. Men smärtan sätter stopp för det, fast jag är glad ändå för att ha fått spendera dagen med min bästa vän.
 
 

Några dagar senare får jag tarmvred och blir jättesjuk i flera dagar. Men här är jag på benen igen och vi har precis köpt en kostym till M som ska vara best man på bröllopet.
 
 
Den 25 juni fixar jag håret i bröllopsfrisyr med fina rosa blommor och makeup med turkos eyeliner.
 
 
Sen åker vi till Onsala Herrgård är bröllopsfesten ska äga rum.
 
 
Jag fixar i ordning mig och tar på mig Malina-klänningen!
 
Och sen är vi med om det mest fantastiska, roliga och otroligt välordnade bröllop vi någonsin varit på. Det är M:s bror som gifter sig med sin Jenny och inte ett öga är torrt när de säger ja till varandra.
 
 
Outfit med röda detaljer. Jag åker ut och hälsar på min vän och hennes tre barn och det är härligt att ses efter alldeles för lång tid utan varandra.
 
 
En favoritoutfit från juni, svart och vitt.
 
 
Midsommarafton firar vi ute på landet med våra bästa vänner! Men som ofta när det gäller mig slutar kvällen i smärt, gråt och att jag får gå och lägga mig i ett annat rum tills de andra har festat klart… 🙁
 
 
Sommaroutfit i marinblått och vitt.
 
 
Outfit!
 
 

Juni avslutas med shopping och after work med mamma på stan, klädd i silverjeans från J Brand. 
 
 Och vilken sommar det skulle bli!
To be continued…
Kommentera

Pretty in Pink!

 
 
Av M:s brors familj fick jag superfina saker i julklapp! Fantastisk vinglas från Orrefors som ni kan se här och rosa ljuvliga sötsaker. Inte godis, men närapå och mycket bättre, he,he.
  
 
Jättefina stickade strumpor i rosa med stjärnor under så att man inte halkar omkring.
 
Ultralyxiga underkläder från Stella McCartney.
 
Och ett vaniljdoftande läppbalsam från Tokyo Milk.
 
 
Kommentera

Eyelash Lace!

 
 
Jag älskar de här klänningarna från Elise Ryan med vacker spets! Den högra finns på rea nu hos Nelly för bara 249 kr. Jag fick precis ett mail där jag fick ytterligare 10% rabatt på reapriset med koden SALE10 som jag tänkte att jag bara måste dela med mig av. 🙂
Happy Shopping!
 
Kommentera

Cosy Presents!

 

Av mamma fick jag två underbara julklappar! Ett par mjuka och ljuvligt varma fårskinnstofflor från Shepard. Underbart när man bor i hus med kalla golv!

 

 
Och en jättesöt pyjamas i 100% bomull i rosa och vit-randigt tyg. Jag tycker den ser ut precis som Victoria’s Secret klassiska pyjamas (men M tycker den ser ut som en Dowton Abbey pyjamas, ha,ha). 🙂 Den är precis så där varm och mjuk som jag ville ha den!
 
Tack mamma!
♥♥♥
Kommentera

Om två veckor…

 
 
…åker vi iväg på vårt livs resa. En riktig drömsemester. Nedräkningen har börjat! 🙂
21 januari åker vi och kommer tillbaka 12 dagar senare.
 
 

Först ska vi mellanlanda några dagar i vår favoritstad New York med god mat och shopping och sen flyger vi vidare till Bahamas och Nassau där vi ska njuta av sol och värme (förhoppningsvis) och bara slappna av. 🙂 

 
 
Jag har aldrig varit i västindien så det ska bli otroligt spännande att få åka dit, can’t wait! Jag är ju alltid rädd för att resa och så här långt bort har jag aldrig rest sen jag blev sjuk. Men nu har jag rest så pass många gånger att jag vet att jag klarar det. Det kan bli jobbigt, väldigt jobbigt, men det har aldrig hänt att det härliga inte uppväger det negativa på någon annan resa. Så nu håller jag tummarna att jag får må okej den här gången och får möjlighet att njuta av denna fantastisk once in a liftetime resa! 
♥♥♥
 
Kommentera

Årets Bästa Investering?

 
 

 
Jag har blivit med löpband! 😀 Jag köpte ett från Merida på Stadium. Det var ett jäkla jobb att få hem det och ner i källaren och när vi väl skulle montera ihop det så hade de inte skickat med några skruvar. Det tog 2 veckor att få skruvarna från Merida men nu är äntligen bandet på plats och det är grymt bra. Jag är glad att vi inte valde någon billig variant för det här känns riktigt bra och stabilt. Jag kan inte springa så mycket, men jag kör ett intervallprogram där man springer 2 minuter och sen saktar ner och går, perfekt för mig som inte får skumpa för mycket. Eftersom jag är så smärtkänslig för kyla så kommer jag ju aldrig ut på promenader på vintern, nu kan jag sätta på en tv-serie på datorn och gå några kilometer medan jag kollar, perfekt! 🙂
 

Merida Run Starter. Vi hade sån tur att Stadium, som redan hade bra priset på löpbandet, firade något och hade 25% rabatt på allt i butiken just den dagen vi hade hämtat bärhjälp för att åka och köpa den. Grymt! 😀 
 
 
 
Träningskläder från Stella McCartney for Adidas. 
 
Ha, ha! 😛 So cool… or not!
 
 
Kommentera

Nyårsafton!

 
Bordet är dukat!
 
 
Festkläderna på!
 
Förrätten på gång! 🙂
 
Jag gjorde en liten tallriksdekoration av grankvistar, fina band och silverstjärnor!
 
De här vackra vinglasen är från Orrefors nya serie New York och vi fick fyra stycken i julklapp, passade perfekt till den här middagen!
 
Här ser ni förresten delar av vårt nya matsalsbord med stolar från HAY, nya mattan och lampan från Tom Dixon som hänger över matbordet.
 
Vi firade in det nya året tillsammans med min bror och hans sambo!
 
Till fördrinken hade vi gjort crostinis med löjrom och dill och crostinis med basilika, tomat och mozarella. Förrätten var färsk kronärtskocka som dippades i citronsmör och vitlöksbröd. Till huvudrätt bjöd vi på Leilas helstekta oxfilé med chevré och bärsallad samt vegetariskt alternativ.
 
Vi spelade Årets Som Gått 2013 för att se om vi mindes något av året över huvudet taget, ha,ha.
 
Till efterrätt serverade jag en Baked Alaska också efter Leilas recept som jag hade hållit på med i tre dagar,ha,har.
 
Så värt det, sjukt god efterrätt! 🙂 Som åkte fram ur frysen igen både kl 3 på natten och nästa förmiddag, ha,ha.
 
Ring klocka ring!
 
12-slaget firades med massor av champagne…
 
…HAPPY NEW YEAR!
 
…och egna fyrverkerier som var helt fantastiska. Vi köpte en låda med 56 raketer för att fira att vi äntligen har en egen tomt att skjuta från, he,he!
 
Och massor av tomtebloss! Det var verkligen otroligt mycket fina raketer den här kvällen och ganska klart så man kunde se allt och många sände även iväg lyktor upp i luften, vackert!
 
Sen blev det fest…
 
Brorsan gör sin bästa svåra franska look med tillhörande fransk dialekt, ha,ha! 😀 Och klackarna i taket hela natten…
 
… till kl halv 5 på morgonen. Det nya året firades in rejält, precis som det ska göras! 😀 Den här supercoola klänningen kan man bära både kort och lång, den är i två delar, tyckte den var så fin! Från New Yorker.
 
 
Tack Patrik och Christine för en fantastisk kväll!
♥♥♥
 
 
Kommentera

X-mas Gifts!


Av M fick jag förutom det underbara armbandet från Alexander McQueen även ett par träningsskor i snygga färger, strumpor som passar till skorna och en cool vattenflaska! Nu har jag inga ursäkter att inte hålla nyårslöftet… eller? 🙂

Från favoritbutiken RagLady hade han även köpt det här fina dödskallearmbandet i vitt som jag haft på mig varje dag sen dess!

Kommentera