Lördags Lyx!

Idag har vi handlat oxfilé, trattkanatreller, potatis och sparris från lokala handlare i Saluhallen. Det blir grillad oxfilé med potatispuré (med massor av smör och grädde i) kokt sparris, kantarellstuvning ikväll och en vinsås på rött vin och portvin till min sambo. Jag kan ju inte dricka något vin tyvärr pga av syran i vinet men min sambo tipsar om det här som ett riktigt gott vin.’
På NK köpte vi macaroons i olika smaker och en ljuvlig blåbärstryffel från Åre Chokladfabrik. (Jag har redan tjuvsmakat en macaroon och visst var de goda men de går inte att jämföra med dem från Laudree, inte ens i närheten så goda, men kanske de bästa man kan få tag på i Göteborg ändå).

Du kanske också tycker om

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *